“你點我查”突擊檢查陽春市兩家網紅餐廳
現場開展肉類產品專項抽檢
10月30日，市市場監(jiān)管局、陽春市市場監(jiān)管局開展“你點我查”肉類產品專項檢查行動，對陽春市兩家外賣訂單量大、人氣高的“網紅”餐飲店進行突擊檢查，現場抽檢肉鴿、冷凍雞肉和海產品等食品，嚴控肉類產品的獸藥殘留風險，守護市民群眾“舌尖上的安全”。本次活動通過陽江日報全媒體平臺全程直播，共吸引9萬余人次觀看。
當天上午，陽春市人大代表和政協(xié)委員隨機“點單”，抽選出陽春市有家外賣店和鴿中寶餐飲管理有限公司作為本次檢查對象，并全程參與檢查。執(zhí)法人員重點檢查了食品安全公示、后廚環(huán)境衛(wèi)生和原料儲存等情況，發(fā)現這兩家餐飲店總體情況良好。但是，有家外賣店存在冰柜未及時除霜、部分食品缺乏標簽標識、進貨臺賬信息不完善等問題；鴿中寶餐飲管理有限公司存在滅蚊燈安裝不規(guī)范、后廚地面有積水、部分食品未做到密封儲存、后廚墻壁有油污等問題。執(zhí)法人員現場責令店鋪負責人整改。
活動現場，抽樣人員還分別抽取了2千克肉鴿、2千克雞肉和1千克凍巴沙魚柳進行檢測，確保肉類產品中的獸藥殘留符合食品安全標準。預計約20個工作日后，將會在陽春市人民政府門戶網站公布檢測結果。
陽春市市場監(jiān)管局有關負責人表示，目前，該局正在開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動，將網紅餐廳、外賣廚房列為重點檢查對象，通過加大巡查力度，保障網絡訂餐食品安全。同時，希望各食品經營戶做到遵紀守法、誠信經營，確保在正規(guī)途徑采購肉類產品。消費者發(fā)現疑似違法犯罪情況時，可以撥打免費熱線12315或者12345反饋情況。
