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　　眼下正值慈姑上市旺季。2月11日，記者走進(jìn)江城區(qū)城西街道阮西村，連片百畝的水田波光粼粼，慈姑長(zhǎng)勢(shì)喜人。不少農(nóng)戶正穿梭其間，熟練地彎腰采摘，一個(gè)個(gè)黃黑相間、飽滿圓潤(rùn)的慈姑便“破土而出”。“今年氣候適宜，慈姑長(zhǎng)勢(shì)良好、質(zhì)量上乘。看這個(gè)頭，單個(gè)慈姑有80至100克！”農(nóng)戶陳小蘭掂了掂手里的慈姑，笑容爽朗。

　　陳小蘭介紹，阮西村土壤肥沃、水質(zhì)優(yōu)良，種植出來(lái)的慈姑口感香糯，深受客商青睞，市場(chǎng)供不應(yīng)求。“每年12月至2月是慈姑的豐收季，我種植了3畝慈姑，畝產(chǎn)量1000多公斤，目前每公斤售價(jià)8至10元。”陳小蘭說(shuō)，去年她還引進(jìn)了汽油泵等設(shè)備，每天能采收上百公斤慈姑，顯著提升了采收效率。

　　在緊鄰慈姑田的池塘邊上，幾位農(nóng)戶正在細(xì)心清洗剛采收的慈姑，迅速剝?nèi)ゴ裙帽韺拥谋∧ぁ！拔覀儎偛烧?0公斤慈姑，得抓緊做好清洗、分揀等工作，趕在晚上10點(diǎn)之前出售。”農(nóng)戶阮家輝感慨道，過(guò)去只能挑擔(dān)去集市售賣慈姑，現(xiàn)在慈姑不愁銷路，或送到批發(fā)市場(chǎng)，或被經(jīng)銷商“訂單式”收購(gòu)，銷往深圳、湛江等地，他的收入更可觀了。

　　阮西村歷來(lái)有種慈姑的傳統(tǒng)。每年晚稻歸倉(cāng)后，農(nóng)戶便引淡水入田、種植慈姑。阮西村委會(huì)副主任阮昌運(yùn)表示，作為村里的特色水生蔬菜產(chǎn)業(yè)，目前全村有近30戶農(nóng)戶種植慈姑，種植面積100余畝。依托肥沃黏質(zhì)土壤與科學(xué)水層管理，他們通過(guò)“稻—慈姑”輪作模式，有效提高了土地利用率和慈姑品質(zhì)，慈姑平均畝產(chǎn)量1000多公斤，畝產(chǎn)值2萬(wàn)余元。

　　好產(chǎn)品如何賣出好價(jià)錢？阮昌運(yùn)介紹，去年年底，村“兩委”主動(dòng)靠前服務(wù)，積極對(duì)接優(yōu)質(zhì)市場(chǎng)資源，聯(lián)動(dòng)第一埒村電商創(chuàng)意園“試水”電商直播，打通了從田間到市場(chǎng)的產(chǎn)銷銜接 “最后一公里”。“銷路一下子打開了，售價(jià)也更穩(wěn)定。目前全村慈姑日銷量3000公斤，比往年增長(zhǎng)了兩成。”阮昌運(yùn)欣喜地說(shuō)。

　　記者來(lái)到第一埒村電商創(chuàng)意園看到，直播間內(nèi)，主播正手捧慈姑向鏡頭推介：“阮西慈姑吃起來(lái)清甜可口，口感綿密，用來(lái)清炒、紅燒或燉肉都很美味……”一旁，一箱箱打包好的慈姑碼放整齊，即將發(fā)貨。

　　陽(yáng)江聯(lián)村商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司總經(jīng)理黃志勇表示，他們?nèi)站虍?dāng)?shù)剞r(nóng)戶收購(gòu)阮西慈姑500余公斤，線上日單量300余單，主要銷往珠三角地區(qū)。“阮西慈姑一上架就成了‘搶手貨’，受到了許多‘老廣’的喜愛(ài)。”黃志勇說(shuō)，從田頭收回的慈姑，連夜打包完畢，第二天一早裝車發(fā)出。最快48小時(shí)就能抵達(dá)珠三角的餐桌。下一步他們打算通過(guò)短視頻引流等方式，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶打響產(chǎn)業(yè)特色品牌。

　　借此契機(jī)，阮西村將大力推廣機(jī)械化管護(hù)和自動(dòng)化設(shè)備，因地制宜發(fā)展特色種植產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)模化、規(guī)范化種植，并持續(xù)拓寬銷售渠道，進(jìn)一步提升經(jīng)濟(jì)效益，助農(nóng)增收。